抵抗力较弱的人群如果喝了桶装水后得了急性肠道炎,其原因有可能是水中含有致病菌——铜绿假单胞菌。4月上旬,安徽省食药监局公布了4批次纯净水均检出铜绿假单胞菌。近两年来全国各级食药监部门发布的抽检结果显示,饮用水频频检出铜绿假单胞菌,问题较为突出。 事实上,饮用水检出铜绿假单胞菌并非新问题。2015年,国家食药监总局公布的食品抽检情况显示,饮用水产品合格率相对偏低,其中检出铜绿假单胞菌问题最为突出。2016年12月,国家食药监总局公布的各地食品安全监督抽检公告显示,包括9个省市的多批次桶装水中检出铜绿假单胞菌。桶